mousse de bombom ~ nhack!

27/11/2012


Ingredientes:

- meio quilo de chocolate meio amargo;
- uma lata ou caixa de leite condensado;
- uma lata ou caixa de creme de leite;
- uma lata ou caixa de chantilly gelado (no congelador por 2 horas);
- uma caixa de bombom (de sua preferência);

Modo de fazer:

- derreta em banho-maria o chocolate meio amargo, mexendo até desmanchar;
- coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite (bata misturando bem);
- junte o chocolate na mistura e bata novamente, até formar uma massa bem cremosa e escura;
- retire, coloque numa travessa junto com a metade dos bombons partidos (pouco picados) misturando tudo, sem amassar os bombons;
- lave o liquidificador, seque bem e bata o chantilly até endurecer;
- misture logo em seguida no doce, levemente, até ficar homogênea a cor;
- finalmente, coloque o restante dos bombons por cima e...

Vocês não tem noção do quanto fica gostoso! 
Tanto que esqueci de fazer a foto antes de comer... 

[Receita aprovada pela minha maninha Natália Raposo]


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